Ингредиенты: 100 г сметаны «МИЛКМАСТЕР» 300 г сыра Адыгейского «МИЛКМАСТЕР» 300 г свеклы 2 ст.л. тыквенных семечек или кедровых орешек 100 г зелени Масло оливковой 3 ст. л. Соль по вкусу
Способ приготовления: 1. Свеклу для салата промойте, очистите от кожуры, заверните в фольгу и запекайте 1- 1,5 часа при 200 С. 2. Измельчите зелень, смешайте ее с творогом. 3. Остывшую свеклу нарежьте слайсами, выложите на творог, заправленный оливковым маслом. Сверху присыпьте тыквенными семечками и выложите сверху сметану. Полейте оливковым маслом, добавьте соль по вкусу.