Рецепты

Овощная запеканка с молоком и сыром

Ингредиенты:
100 мл молока «МИЛКМАСТЕР» 3,2 %
6 яиц
200 г брокколи
100 г моркови
150 г грибов
50 г Адыгейского сыра «МИЛКМАСТЕР»
150 г помидоров черри
Соль по вкусу
Масло для жарки

Способ приготовления:
1. Яйца смешайте с молоком и солью, взбейте венчиком до однородности.
2. Натрите сыр и добавьте его к яичной смеси.
3. В сковороду добавьте растительное масло, разогрейте ее на среднем огне.
4. Брокколи и морковь нарежьте небольшими кусочками, выложите на сковороду и тушите
5-7 минут, грибы разрежьте на четвертинки и добавьте к овощам.
5. Черри нарежьте на половинки добавьте в сковороду. Готовьте все вместе еще 2-3 минуты.
6. Овощи выложите в форму для запекания, залейте их яичной смесью и уберите в
разогретую до180С духовку на 15 минут. Подавайте горячей